はち切れんばかりのクリームが入った重量感のある名物クリームパン。
出来立てのトロトロカスタードを味わうのも良し、少しおいてプルンとなじんだカスタードをパクつくのも良し!
今日は神楽坂にある「亀井堂」のクリームパンをご紹介します。
亀井堂
亀井堂は1873年に神戸元町に瓦せんべいの製造・販売業「神戸本舗 亀井堂」(現・神戸元町総本店)を創業したのが始まりだそうです。
1890年に上野広小路に「上野亀井堂」を出店し、神楽坂にある亀井堂は2004年にオープンしたとのこと。
歴史ある老舗であり、瓦せんべいと文楽人形焼が名物の亀井堂ですが、神楽坂の亀井堂で作られるパンも大人気なんです。
カスタードぎっしり!名物クリームパン
亀井堂の中でパンが売られているのは神楽坂店のみ。
パンの中でも一番人気が「クリームパン(¥238)」です。
カスタードがぎっしり入ったクリームパンはトングで持つとクリームの重さで表面が破れてしまうため、専用のヘラですくいあげるようにトレーに移す必要があるほど。
一日400個~500個ほど作るそうですが、午前中で売り切れてしまうこともあるので、確実に買うには前日に予約して取り置きしてもらうのがオススメだそうです。
焼印の入った食パンもかわいい。
店舗情報
東京都新宿区神楽坂6-39
亀井堂ビル1F
東京メトロ東西線 神楽坂駅(1番出口)徒歩1分
都営大江戸線 牛込神楽坂駅 徒歩5分
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