桃が美味しいこの季節。
岡山県の倉敷市に、大胆に旬の桃を味わうことができるパフェがあります。
今日はオレンジページでも掲載された「くらしき桃子」のまるごと桃パフェをご紹介します。
くらしき桃子
くらしき桃子は倉敷美観地区にある旬のフルーツを使ったパフェやアフタヌーンティーが楽しめるカフェ&ギャラリー。
観光地として人気の高い岡山県の倉敷ですが、その中でも「倉敷美観地区」は倉敷川沿いの柳並木、白壁と瓦屋根が印象的な建物が軒を連ね、その風情のある景観で屈指の観光スポットとなっています。
まるごと桃パフェ
この時期に食べたいのが岡山の旬の桃をまるごと一つどーんと使った「まるごと桃パフェ(¥1404)」。
見るからにジューシーな桃のインパクトのあるビジュアルが目を引く贅沢なパフェです。
ただ桃が乗っているのではなく、桃は湯むきして種を抜いた後、若桃のシロップ漬けと生クリーム、カスタードを詰めているとのこと。
そしてパフェの層には桃の果肉入りゼリーやヨーグルト、特製のイチゴソース等が使われています。
使われている桃の種類は現在4種類。
・清水白桃
・おかやま夢白桃
・川中島白桃
・白麗
その時に一番美味しい熟度の桃が提供されます。(品種の指定はできません)
また、白桃の時期は短いので、9月からは黄金桃に変更の可能性があるとのことです。
その他のパフェもどれも魅力的です。
果物がどれもふんだんに使われているのが嬉しいですね。
予約困難!大人気アフタヌーンティー
パフェに並んで人気なのがアフタヌーンティー。
アフタヌーンティーの時間は午前10時と11時の1日2回で、全て予約制になっています。
公式ホームページに専用の予約サイトがあるので、そこからの予約となります。
ですが、予約枠の公開日が決まっているわけではないので、こまめにホームページをチェックしてしてみて下さい。
すぐに埋まってしまうほどの人気ぶりで、なかなか予約が取れないようです。
店舗情報
くらしき桃子 倉敷本店
岡山県倉敷市本町4-1
「くらしき桃子」は倉敷本店と倉敷中央店の2店舗がありますが、まるごと桃パフェとアフタヌーンティーは倉敷本店での取り扱いです。
※まるごと桃パフェは9月下旬ごろまでの期間限定です。
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