食べるのがもったいないほど洗練された芸術的なアイスケーキ。
今日はCLASSYにも掲載されたメゾンジブレーのアントルメグラッセをご紹介します。
メゾンジブレー
メゾンジブレーは2017年7月に神奈川県大和市にオープンしたパティスリー。
オーナーの江森宏之氏はフランスでの修業時代、国家最優秀職人賞（MOF）を受賞したパティシエに師事。
帰国後はたまプラーザ「ベルグの4月」にてシェフパティシエとして5年、表参道のアイスクリームケーキ専門店「Glaciel」にてシェフグラシエ・シェフパティシエを3年勤めたのちに独立されたそう。
メゾンジブレーではアントルメグラッセ（アイスケーキ）や季節のタルト、アイスクリーム、焼き菓子等を提供しています。
全国各地から選りすぐった新鮮なフルーツがたっぷり乗ったタルトは絶品。店内にはイートインスペースもあります。
アントルメグラッセ
その中でもこの時期おすすめなのがアントルメグラッセ（アイスケーキ）。
表参道のアイスクリームケーキ専門店「Glaciel」でシェフパティシエをされていただけあって、全体の美しさや美味しさは折り紙付きです。
フルールドタイベリー
サマーリースマンゴーパッション
コクシネル アトウキョウ
メゾンジブレーのケーキを500円引きで買う方法
【EPARKスイーツガイド】でネット予約をすると、メゾンジブレーのケーキが500円引きで買えます。（実際に店舗に引き取りに行ける方のみとなります。）
実際にメゾンジブレーの「フルーツジブリー」を予約してみましたが、WEB上でプレートのメッセージも入力しておいたので、あらかじめ準備されていて、入店から受け取りまでは10分もかかりませんでした。
これで店舗で購入するよりも500円引きになるので、こんなに嬉しいサービスはないですよね^^
・フルーツジブリー（2808円→2308円）
ベイクドチーズケーキとレアチーズケーキが二層になったケーキで、口どけが最高でした。
決して甘すぎず、上にのったフルーツの甘み・酸味とのバランスが絶妙で食べている時からもう一回買うことを決めたほど。
かなりおすすめです！
お取り寄せ情報
メゾンジブレーのアントルメグラッセはこちらからお取り寄せが可能です。
➤大丸松坂屋オンラインショッピング
➤メゾンジブレーオンラインショップ
店舗情報
神奈川県大和市中央林間4-27-18
田園都市線 中央林間駅 徒歩5分
小田急線 中央林間駅 徒歩5分
駐車スペース有
➤メゾンジブレー
https://givree.tokyo/
アントルメグラッセは店舗での注文でも事前予約が必要とのことです。
その他アイスクリームケーキお取り寄せ情報
小樽洋菓子舗ルタオではアイスクリームケーキ専門店「Glaciel」のお取り寄せほか、ルタオのチーズケーキやスイーツのお取り寄せも可能です。
➤小樽洋菓子舗 ルタオ（LeTAO）
➤ルタオ 楽天市場店
➤ルタオ Yahoo!ショッピング
