広島県尾道市にこだわりのチョコレートをつくるチョコレート工場兼カフェがあります。
今日は「ウシオチョコラトル」をご紹介します。
ウシオチョコラトル
ウシオチョコラトルは2014年11月にオープンしたチョコレート工場で、バターやミルク等を使わず、カカオ豆と砂糖のみを使ったこだわりのチョコレートづくりをしています。
世界中のカカオ豆農家へ直接訪問し、ダイレクトトレードの努力もされているそうです。
世界のカカオを使ったチョコレート
常時数種類のチョコレートを販売。
チョコレートの名前は全てカカオの原産地の名前がついています。
六角形のかたちとおしゃれなパッケージが目を引きます。
・Ghana（ガーナ）
・Haiti（ハイチ）
・Vietnam（ベトナム）
・Honduras（ホンジュラス）
・Trinidad and Tobago（トリニダード・トバゴ）
などなど
カフェではドリンクメニューも豊富。コーヒーやジュース、ケーキなども取り揃えています。
お取り寄せ情報
現在ネットでの取り寄せはできませんが、取り扱いしているショップが日本各地にあり、そこでの購入が可能です。
店舗情報
広島県尾道市向島町立花2200
公共の交通機関はないため、車やタクシー、自転車を使っての訪問となります。
ウシオチョコラトル
➤https://ushio-choco.com/
