マンゴーや豆花、タピオカドリンクや仙草ゼリーなど、低カロリーでヘルシーな台湾スイーツに目がありません…!
都内に台湾出身のオーナーが作る本場の台湾スイーツが味わえるお店があります。
今日は大久保にある、全て手作りで無添加にこだわった台湾スイーツのお店「有點甜 a little sweet」をご紹介します。
有點甜
「有點甜(ユウテンテン)a little sweet」は台湾出身のオーナー何玲さんが “芋園” を日本にも広めたいとオープンした台湾デザートのお店です。
芋園とは紫芋やカボチャ、タロイモなどの芋をつぶしてジャガイモの粉などを混ぜて再度成形して茹でたもので、台湾で広く食べられていおり、そのもちもちした食感が特徴のデザートです。
店名の有點甜は「少し甘い」という意味だそうで、甘すぎずヘルシーで健康に優しいスイーツを提供されています。
食べておきたい“芋園”
ベースは「芋園」「仙草」「豆花」で上にのせるトッピングの違いによって1号~5号という呼び方があります。
また、のせるトッピングの種類が格段に多い「芋園特製」もあるので、メニューを決めるのにこれは迷ってしまう…
トッピングは
・タピオカ
・あずき
・緑豆
・寒天
・白玉
・プリン
・ハト麦
・黒米
など、日本でなじみのあるもののあれば、これをデザートに⁉と驚くものもあります。
特製芋園2号(700円)
特製芋園3号(850円)
ベースは練乳のシャリシャリしたシャーベットで、その上にたっぷりのトッピングがのります。
食べ進めると、いろいろな食感が混ざり合って何とも言えない幸福感…!
芋園は冷えると固くなってしまうので先に食べたほうが良いかもしれません。
タピオカミルクティーや仙草ゼリー入りのミルクティーもあります。
店舗情報
東京都新宿区百人町1-21-17
JR 大久保駅から徒歩1分
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